前言：预糊化淀粉生产线，预糊化淀粉设备，变性淀粉设备
河北省年产量一万吨预糊化淀粉生产流水线工程招标
在健康饮品、糖果、小甜点、水晶果冻等休闲零食里加入幼化木薯淀粉，能够提高这类产品某些方面特性，特别是提高产品质量并增加贮存期，油炸裹粉当中广泛应用变性淀粉，使产品退浆均匀、口感酥脆、不易返潮等。
比较常见的食品企业工业化生产机械制造业变性淀粉有预糊化淀粉，麦芽糖糊精、酸变性淀粉、羟丙基淀粉、醚化淀粉、酯化反应淀粉、羧甲基淀粉、交联淀粉等。
在此类产品上关键做为保湿剂、胶凝剂与管理赋形剂，常见的变性淀粉主要包括酯化反应木薯淀粉和交联淀粉
