出口泰国挤压膨化预糊化淀粉设备厂家

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1、木薯变性淀粉，是木薯经过淀粉提取后脱水干燥而成的粉末。木薯淀粉有原淀粉和各种变性淀粉两大类，广泛应用于食品工业及非食品工业。变性淀粉可根据用户提出的具体要求定制，以适用于特殊用途。

变性淀粉浆体在纺织品里的开发研究，近年来在在我国发展很快。纺织品浆体中70%是淀粉类食物。现阶段变性淀粉占木薯淀粉浆体的40%。

纺织品工业级变性淀粉委托酸解木薯淀粉、氧化淀粉等木薯淀粉轻微溶解物，这类产品的主要作用是使浆体粘度减少，增加其流通性。纺织品工业级变性淀粉第二代有交联淀粉、淀粉醚、木薯淀粉酯和正离子木薯淀粉，这类产品具有较好的吸水性、粘度可靠性、渗透性并且便于印染工艺

现代食品品种繁多，加工及储存方法各式各样，伴随生产加工智能化、机电一体化发展前景与完善，对淀粉基添加剂的特点要求越来越高。依据物理幼化、分析化学幼化、生物反应等形式，木薯淀粉被赋予了许多应用特性，能够作为好一点的增粘剂、乳化稳定剂、胶凝剂、粘结剂应用[9]。伴随食品行业工业的发展，木薯变性淀粉作为的食品添加剂，具有广阔的市场发展前景。

比较常见的食品企业工业化生产机械制造业变性淀粉有预糊化淀粉，麦芽糖糊精、酸变性淀粉、羟丙基淀粉、醚化淀粉、酯化反应淀粉、羧甲基淀粉、交联淀粉等。

在此类产品上关键做为保湿剂、胶凝剂与管理赋形剂，常见的变性淀粉主要包括酯化反应木薯淀粉和交联淀粉